"Gợi ý" TOP 7 quán súp ngon ở Hà Nội ăn mê quên lối về

Súp nóng vừa ấm bụng vừa tốt cho sức khỏe. List quán súp nổi tiếng Hà Nội dưới đây là tọa độ checkin lý tưởng cho giới trẻ những ngày thời tiết chuyển lạnh.

Mùa lạnh được xì xụp súp nóng thì chẳng những thỏa mãn vị giác mà còn ấm lòng, ấm bụng. Có trong tay cẩm nang các quán súp ngon Hà Nội, giới trẻ không cần lo nghĩ đông này sẽ đi ăn gì. Chỉ với 50K trong tay là bạn có thể “thị tẩm” các hàng soup ngon “bá cháy”!

1. Súp cua trứng bắc thảo

Địa chỉ: 162E Tôn Đức Thắng – Đống Đa – Hà Nội.

Giờ mở cửa: 9h30 – 24h.

Giá: 35K.

Chuyển từ Lệ Mật về, quán súp ở vỉa hè Tôn Đức Thắng tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách. Nhất là những ngày trở lạnh. Súp cua ở đây càng “đắt hàng” hơn. Một bát full topping có trứng bắc thảo, trứng cút, tim trứng non, óc heo. Súp đặc quánh, thơm và có vị ngọt thanh. Trứng ăn kèm vừa bùi vừa dẻo, vị the the và có chút béo.

Bát súp đầy ú ụ, tử trứng cút tới trứng non, óc heo… Ảnh: @bachuaviahe.
Trứng bắc thảo dẻo, bùi và có vị the the, ăn cùng súp cực hợp. Ảnh: @bachuaviahe.
Quán ngồi vỉa hè nhưng khá đông. Ngoài súp cua còn có cháo ếch. Ảnh: @kerochewchew_.

2. Súp gà Yến Béo

Địa chỉ: 19 dốc Hòe Nhai – Ba Đình – Hà Nội.

Giờ mở cửa: 9h – 21h.

Giá: 20K – 30K.

Quán mở từ lâu ở dốc Hòe Nhai, nổi tiếng với súp gà và súp cua ngon nức nở. Nước dùng ở đây ninh từ thịt, có vị ngọt dịu, độ sệt cũng hoàn hảo. Ăn súp nóng kèm thêm quẩy và mùa lạnh là combo khiến nhiều ngời thích mê.

Súp gà và súp cua Yến Béo cực hút khách ở Hà Nội. Ảnh: @foodyhanoi.
Bát súp “tràn bờ”, vị ngọt dịu nhẹ gây thương nhớ. Ảnh: @foodyhanoi.
Chỉ 20K là bạn có ngay một bát súp gà nóng ấm bụng ngày lạnh. Ảnh: @eatwithbeann_.
Ăn cùng quẩy giòn là ngon “tuyệt cú mèo”. Ảnh: @eatwithbeann_.

3. Súp cua Chị Bụi

Địa chỉ: 44 Nguyễn Trường Tộ - Ba Đình – Hà Nội.

Giờ mở cửa: 40K – 90K.

Giá: 7h – 23h.

Nhắc tới Chị Bụi là nhắc đến súp cua mắm thái. Ở đây có các phần theo size, từ 40K – 90K. Súp đặc biệt là một niêu đầy ú ú, đủ cho cả 2 người “lót dạ” buổi chiều. Súp có vị ngọt đậm đà, thêm thịt cua xé miếng to, cắn rất “đã”. Trứng bắc thảo có độ mềm mịn như bơ, đủ độ ngậy, béo.

Một niêu súp đặc biệt nóng hổi, đủ topping. Ảnh: @normaltus.
Thịt cua được gỡ miếng to, không phải xé chỉ nên cắn “ngập răng”. Ảnh: @normaltus.
Trứng bắc thảo béo bùi như bơ, tan ngay trong miệng. Ảnh: @the.mini.cindy.
Quán còn có bánh canh với vị đậm đà đặc trưng. Ảnh: @leethijthuysanh.

4. Súp cua Sài Gòn

Địa chỉ: số 8 ngõ 91 Chùa Láng – Đống Đa – Hà Nội.

Giờ mở cửa: 9h – 21h.

Giá: 20K – 37K.

Nổi tiếng khu Chùa Láng có GA Rau Má với súp cua chuẩn chất Sài Thành. Bát ở đây ngoài trứng bắc thảo, thịt cua còn có thanh cua, khá đầy đặn. Ăn súp kèm theo đĩa ngô xào trứng muối béo bùi, thơm bơ là combo “cực phẩm”.

Súp cua ở khu Chùa Láng phiên bản mới với nhiều topping hơn. Ảnh: Sưu tầm.
Ngoài trứng và thịt cua còn có thanh cua, óc heo ngậy vị.
Bạn có thể ăn kèm ngô chiên trứng muối càng đưa đẩy hơn. Ảnh: @the.mini.cindy.

5. Súp cua Ba Dí

Địa chỉ: Số 2 ngõ Tràng Tiền – Hoàn Kiếm – Hà Nội.

Giờ mở cửa: 10h – 22h.

Giá: 30K – 60K.

Súp cua Ba Dí chuẩn vị Sài Gòn, có trứng bắc thảo và óc heo béo ngậy. Đây cũng là một trong những quán súp nổi tiếng Hà Nội về cả chất lượng và số lượng. Một bát súp đầy đủ là tràn trề topping. Súp có độ sánh, ngọt thanh vừa miệng và cực nhiều thịt cua gỡ. Ngoài ra, quán còn có cháo sườn Đài Loan và phá lấu cũng ngon không kém.

Zoom cận cảnh bát súp cua đầy ắp ở Ba Dí. Ảnh: @bachuaviahe.
Súp làm theo kiểu Sài Gòn, có trứng bắc thảo và óc heo béo ngậy. Ảnh: @supcuabadi.
Bạn có thể ăn cùng phá lấu hoặc thêm bát cháo sườn gàn nóng hổi. Ảnh: @supcuabadi.

6. Súp cua Hoa

Địa chỉ: 75 Ô Chợ Dừa – Đống Đa – Hà Nội.

Giờ mở cửa: 7h – 23h.

Giá: 25K – 50K.

Súp cua Hoa có ngô, cà rốt cắt nhỏ và thịt càng cua, thêm trứng cút lộn, rau thơm để dậy mùi. Quán cũng thoáng và dễ tìm, giá lại “ổn áp” chỉ 25K cho một bát thường nhưng vẫn nhiều thịt cua.

Bát súp nhiều thịt gỡ, nước ngọt và cực thơm. Ảnh: @tep_2002.
Gió mùa được xì xụp súp nóng không mỹ vị nào bằng. Ảnh: @labeo.foods.

7. Súp lươn

Địa chỉ: 101 C5 Hoàng Ngọc Phách – Đống Đa – Hà Nội.

Giờ mở cửa: 8h -22h.

Giá: 50K – 60K.

Quán chuyên về các món lươn. Súp lươn ở đây có độ sánh, đậm và có lớp mỡ béo ngậy. Lươn khá nhiều, thịt được ướp vừa miệng, thơm và không hề bị tanh. Mùa lạnh ăn súp lươn cùng bánh mì ngon Hà Nội là “hết nấc”.

Bát súp "đẫm" lươn, vị đậm đà, có độ béo hấp dẫn. Ảnh: @nofoodphobia.
Ăn súp nóng cùng bánh mì là no căng. Ảnh: @lijn95..

Chúc bạn ngon miệng với loạt quán súp ngon trứ danh Hà Nội theo gợi ý trên đây!