Không cần phải về quê mới có thể "nuôi cá và trồng thêm rau" khi đến với khu vườn của Ông Thọ

Ngay giữa lòng thủ đô, giới trẻ vẫn có thể tìm thấy được thú vui bình dị ở cuộc sống điền viên trong khu vườn của Ông Thọ. Chẳng cần phải về quê, ai nấy cũng có thể trải nghiệm sự tự do, tự tại khi được “nuôi cá và trồng thêm rau”.

Giữa xu hướng quay vlog về ẩm thực lên ngôi, Ông Thọ và kênh “Hương vị quê hương” nổi lên giống như làn gió mới cho thế hệ người cao tuổi làm Youtube. Không đi theo lối giải trí, lão nông tuổi ngoại lục tuần đề cao phong vị dân gian, tôn vinh nét đẹp của ẩm thực truyền thống. Ông Thọ lựa chọn các món ăn bình dân làm kim chỉ nam, thực hiện với cách thức chỉn chu, nghiêm túc nhất.

Ông Thọ là một trong những Youtuber nổi bật trong thế hệ lão niên làm vlog về ẩm thực.

Trước khi bén duyên với sự nghiệp Youtube, Ông Thọ hoàn toàn là một lão nông đơn thuần. Cuộc sống của ông gắn liền với trang trại nhỏ, có áo cá, vườn cây. Ông Thọ lấy việc chăm gà, thả cá, nuôi chim làm vui và coi nấu nướng là một đam mê đặc biệt. Chính cuộc sống bình dị và có phần tự do, tự tại đã mang lại cảm hứng làm Youtube cho lão nông sinh năm 1958. Cũng nhờ đó, người xem có nhiều cơ hội trải nghiệm cách thức làm các món ngon, chiêm ngưỡng khung cảnh làng quê yên ả.

Đến với Bếp Ông Thọ, khán giả có thể chìm đắm trong dư vị của những mâm cơm gia đình. Từ những món quen thuộc như vịt om sấu, thịt kho hay các thức quà bánh gắn liền với tuổi thơ như chè lam, kẹo lạc,…Ông Thọ đều gợi nhiều ký ức cho người xem. Hình ảnh người nông dân tuổi lão niên, cặm cụi bên căn bếp ngoài trời thực sự “chạm” tới trái tim công chúng. Có lẽ, đây cũng là lý do vì sao kênh “Hương vị quê hương” của Ông Thọ thu hút tới gần 400 nghìn lượt đăng ký. Mỗi video đăng tải, tuy giản dị nhưng đều hấp dẫn hàng trăm nghìn lượt xem và hàng nghìn bình luận tích cực.

Lựa chọn ẩm thực truyền thống, Ông Thọ tạo được dấu ấn đẹp nhờ sự đầu tư tỉ mẩn, kỳ công. Dù không khoa trương nhưng cách truyền tải của lão nông tuổi ngoại lục tuần lại vô cùng chỉn chu, chau chuốt.

Không khoa trương về hình thức, cách Ông Thọ dẫn dắt khán giả đều vô cùng thân thuộc và tự nhiên. Qua những video chia sẻ về món ngon, về cuộc sống đời thường, Ông Thọ còn khiến khán giả được hòa mình vào không gian làng quê khoáng đạt. Giới trẻ cũng phải lấy làm bất ngờ khi thấy giữa thủ đô xô bồ, Ông Thọ có thể tiêu diêu an hưởng cuộc sống chậm rãi.

Mỗi sớm, lão nông chất phác sẽ đều đặn đi cắt cỏ cho cá, chăm sóc lũ chim rồi trộn cám và cho gà ăn. Xong xuôi, Ông Thọ sẽ lại ra khu vườn nhà để cắt rau về nấu ăn. Và cũng chẳng cần đi chợ đâu xa, Ông Thọ chỉ vác cần ra ao, ngồi buông câu đôi chục phút là có được chú cá béo ngậy cho bữa trưa. Hôm nào làm video cho kênh Youtube, Ông Thọ sẽ kết thúc các công việc thật sớm để chuẩn bị nguyên liệu và quay hình. Một ngày bình thường trôi qua nhẹ nhàng như vậy.

Sáng sớm, Ông Thọ sẽ ra vườn cắt cỏ cho cá ăn. Từng bụi cỏ đều là tự tay Ông Thọ cất công trồng xới.
Ngoài nuôi cá, Ông Thọ còn làm trang trại nuôi gà, vịt.
Những ngày không đi chợ, Ông Thọ chỉ cần ra ao quăng câu là có được bữa trưa với món cá rán ngon lành.
Sau bữa trưa, Ông Thọ sẽ nấu ngô và tiếp tục cho cá ăn.

Từ cuộc sống thường nhật của Ông Thọ, ai nấy cũng bất ngờ khi nhận ra rằng, đâu cần cứ phải về quê mới có thể “nuôi cá và trồng thêm rau”. Nếu muốn trải nghiệm cuộc sống điền viên, bạn có thể ghé qua khu vườn của Ông Thọ và tận hưởng một ngày bận rộn, tiêu dao giống như lão nông ấy.

Bạn có thể xem nhiều video nấu ăn của ông Thọ tại đây.

DP