Bác sĩ tiết lộ mặt trái của nước ép hoa quả: Làm tăng nguy cơ ung thư

Nhiều chuyên gia khẳng định rằng, tiêu thụ nước ép hoa quả chứa quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ ung thư lên gấp nhiều lần. Vậy thực hư câu chuyện này là như thế nào cùng tìm hiểu với Webtintuc ngay dưới đây nhé!

Thực vậy, đây là kết luận của nhiều bác sĩ trong lĩnh vực dinh dưỡng cũng như y học ứng dựng và họ đã làm nghiên cứu nhằm chứng mình cho luận điểm này là đúng. Cụ thể, họ theo dõi sức khỏe của 2.200 người lớn và thực phẩm họ ăn uống hàng ngày trong vòng 2 năm để nghiên cứu mô hình phát triển của bệnh. Sau quá trình đó họ nhận thấy, những người thường xuyên ăn rau củ và trái cây như súp lơ, táo,… sẽ giảm được nguy cơ ung thư ruột kết.

Tiêu thụ nhiều nước ép hoa quả chứa hàm lượng đường quá cao khiến nguy cơ mắc bệnh ung thư tăng lên.

Đặc biệt, có một điều làm họ ngạc nhiên hơn cả chính là những người tiêu thụ nước ép trái cây có nguy cơ ung thư cao gấp nhiều lần so với người bình thường. Kết quả này đã khiến họ phải mổ xẻ công dụng và tác hại thực sự của loại nước này đối với sức khỏe con người. Và các chuyên gia nói rằng, sử dụng nước ép trái cây là bạn đã vô tình bỏ đi thứ quý giá nhất của chúng, đó là chất xơ – đây cũng chính là một trong những chất phòng chống ung thư vô cùng hiệu quả, nhất là ung thư đường tiêu hóa.

Thức uống này còn dễ gây ra tình trạng béo phì nếu hấp thụ nhiều do chứa nhiều tinh bột từ hoa quả. So với việc tiêu thụ hoa quả nguyên miếng thì giá trị dinh dưỡng sẽ được bảo toàn một cách tuyệt đối. Hơn thế, lượng đường trong nước ép hoa quả cũng bị chuyển hóa nhanh hơn, làm tăng đường huyết dẫn tới căn bệnh đái tháo đường nguy hiểm tới tính mạng. Bởi trung bình trong 250 ml nước ép trái cây sẽ có tới 140 calo.

Lượng đường chứa trong nước ép bưởi cao hơn cả lượng đường có trong coca cola là 50%.

Vì thế, đây không phải loại nước giúp giải độc cho cơ thể, nhất là nhiều chị em nghĩ nó có tác dụng giảm cân giữ dáng. Và có thể bạn chưa biết, trong nước ép bưởi có chứa lượng đường cao hơn 50% so với coca cola. Bên cạnh đó, các bạn trẻ ngày nay còn hay sử dụng nước quả công nghiệp với hàm lượng đường cao hơn gấp nhiều lần nước ép hoa quả tươi. Cộng thêm, hương liệu và chất bảo quản dễ gây sâu răng.

Ngoài ra, nhiều gia đình có thói quen ép nước hoa quả bỏ tủ lạnh uống dần, thậm chí để qua đêm ngày mai uống tiếp, chẳng những làm mất chất dinh dưỡng vốn có mà còn khiến chúng biển đối, gây tình trạng đau bụng, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa. Vì thế, các bà nội trợ trước khi cho những người thân yêu của mình dùng nước ép trái cây cần chú ý đến bất lợi này.

Hãy là người tiêu dùng thông thái cũng như có cách bảo vệ sức khỏe khoa học, tránh việc lạm dụng nước ép hoa quả gây thừa cân béo phì.

Tuy nhiên, cũng không thể phủ nhận công dụng tuyệt vời của thức uống này đem lại cho cơ thể. Đối với những người không thích ăn rau củ quả thì chúng được cho là biện pháp thay thế thích hợp, để đảm bảo cung cấp đủ lượng nước cần thiết trong ngày. Đồng thời là nguồn cung cấp axit folic, chất chống oxy hóa, tăng khả năng miễn dịch, cải thiện tuần haofn máy, giảm huyết áp cao, ngăn ngừa viêm nhiễm và duy trì hàm lượng cholesterol ở mức ổn định.

Tổng hợp