10 hàng mì tôm 'thần thánh' khiến dân tình Hà Nội phát sốt

Không chỉ là mì ăn liền, Hà Nội còn có cả loạt hàng quán nổi tiếng với các món ngon từ mì tôm. Thậm chí, món mì bình dân còn trở nên "xịn xò" vô cùng.

Là tín đồ của mì tôm, bạn nhất định không thể bỏ qua list quán “biến tấu” món mì siêu hấp dẫn này. Từ mì xào, mì trộn đến mì nước đều kích thích vị giác. Những hàng nổi tiếng với các món mì ăn liền độc đáo còn trở thành điểm checkin quen thuộc của giới trẻ Hà Nội.

1. Mì hải sản

Địa chỉ: Bason số 4A Ngõ Gạch – Hoàn Kiếm – Hà Nội.

Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ.

Mì tôm được mix hải sản là phiên bản nâng cấp của món mì ăn liền bình dân. Quán nổi tiếng với mì ngập topping, từ tôm, bề bề, ngao, cá rán,…đều tràn ngập. Nước dùng ngọt dịu, thêm quất ớt càng đậm đà, đưa đẩy.

Bát mì hải sản ngập topping, siêu “xịn xò” lại ngon “hết sẩy”. Ảnh: Sưu tầm.

2. Mì tim cật

Địa chỉ: Đầu ngách 79 Thổ Quan – Đống Đa – Hà Nội.

Giá: 30.000 – 40.000 VNĐ.

Quán mở từ 6h tối đến nửa đêm, thích hợp cho các tín đồ ăn khuya ở Hà nội. Một bát mì đầy đủ có tim cật, rau thơm, giá đỗ chần. Miếng tim cật ở đây được tuyển chọn kỹ càng, vị ngọt tự nhiên. Bát mì có tim còn thêm cuống tim giòn sần sật, quyện với mì và nước dùng càng ngon hơn.

Mì tim cật nóng hổi, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

3. Mì trộn Indomie

Địa chỉ: Số 108 ngõ 4C Đặng Văn Ngữ – Đống Đa – Hà Nội.

Giá: 25.000 – 40.000 VNĐ.

Mì trộn Indomie hay mì trộn Indo là cách mix mì tôm với các topping ăn liền. Quán có mì trộn bánh gà, trộn nem chua rán,… Một phần thập cẩm có khá nhiều viên chiên ăn kèm. Ngoài tôm, mực, cá viên còn thêm rau củ cắt nhỏ, vừa đẹp mắt vừa tạo độ giòn.

Bạn có thể gọi mix topping tôm chiên, mực chiên,…tùy thích.

4. Mì bò kim chi

Địa chỉ: Quán Hai Anh Cận ngõ 146 Giảng Võ – Ba Đình – Hà Nội.

Giá: 35.000 – 40.000 VNĐ.

Mì ba chỉ bò Mỹ ở đây nổi tiếng xa gần. Hấp dẫn nhất chính là phần nước dùng, vị như nước lẩy kim chi, chua cay mà không bị gắt. Bạn có thể đổi mì thành bún đều được. Một bát ngoài ba chỉ bò còn có kim chi và nấm kim châm, giống như nồi lẩu thu nhỏ.

Mì tôm ba chỉ bò Mỹ chỉ có giá 35.000 VNĐ cho một bát chất lượng thế này. Ảnh: @bachuaviahe.

5. Mì gà tần

Địa chỉ: Số 31 ngõ 115 An Dương – Tây Hồ – Hà Nội.

Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ.

Ở khu Tây Hồ, bạn nên ghé thử mì gà tần ở An Dương một lần. Bát mì đầy ú ụ với đùi gà “siêu to khổng lồ” mà chỉ vỏn vẹn 25.000 VNĐ. Không chỉ thế, cô chủ còn cho ngải cứu cực hào phóng, bát nào cũng tràn trề. Nước dùng thơm mùi thuốc bắc, có vị ngải đắng nhẹ, húp miếng nào là bổ miếng ấy.

Cận cảnh bát mì gà tần bonus trứng lộn vừa rẻ vừa ngon. Ảnh: @trangnhimtron.
Gà được hầm mềm, nhừ thịt, dùng với ngải cứu và nước súp tuyệt ngon. Sợi mì dai dai càng thêm cuốn hút. Ảnh: @trangnhimtron.

6. Mì bò sốt vang

Địa chỉ: Phở Long số 105K9 Nguyễn Hiền – Hai Bà Trưng – Hà Nội.

Giá: 30.000 – 45.000 VNĐ.

Mì bò ở Long bát nào cũng đẫm thịt. Nước dùng béo ngậy, vị ngọt vừa ăn. Thịt bò cân bằng cả mỡ cả gân, vừa mềm vừa có độ giòn lý tưởng. Bạn có thể đổi mì thành phở tùy theo ý thích. Một bát “ngon lành cành đào” ở đây cũng chỉ có giá từ 30.000 VNĐ.

Mì bò sốt vang nổi tiếng khu Hai Bà Trưng. Ảnh: @ngoafood_.

7. Mì lòng

Địa chỉ: Số 258 Đội Cấn – Ba Đình – Hà Nội.

Giá: 30.000 – 40.000 VNĐ.

Quán chuyên về các món lòng dồi, có mì lòng vừa ngon vừa lạ. Một bát chỉ 30.000 VNĐ mà ngập topping, có lòng, tim, dạ dày,…đủ no căng bụng. Tuy diện tích nhỏ nhưng hàng này lúc nào cũng đông khách. Bạn nên canh giờ vắng để đi ăn thì sẽ không phải đợi lâu.

Mì tôm mix lòng, dạ dày,…vừa lạ vừa ngon. Ảnh: @khanhhuyenh2.

8. Mì trộn vịt quay

Địa chỉ: Kaoya Hotpot 103 Hàng Buồm – Hoàn Kiếm – Hà Nội.

Giá: 48.000 – 58.000 VNĐ.

Mê đắm mì vịt kiểu Quảng Đông, bạn nên ghé tới Kaoya để thưởng thức. Mì vịt ở đây cực nổi tiếng. Không chỉ sợi mì nở, bùi mà thịt vịt cũng chắc, đậm đà khi ăn cùng sốt. Ngoài mì vịt quay, quán còn có miến vịt quay, mix thêm xá xíu càng ngon càng ngậy.

Mì vịt quay ở Kaoya nổi tiếng cả khu phố cổ. Ảnh: @_nymmm.

9. Mì chua ngọt thập cẩm

Địa chỉ: 277 Phúc Tân – Hoàn Kiếm – Hà Nội.

Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ.

Mì tim cật chua ngọt là “vedette” ở 277 Phúc Tân. Bát mì ở đây siêu nhiều topping. Không chỉ có tim cật mà thêm cả thịt, mọc giòn và nhiều rau, giá. Nước dùng có vị chua dịu, ngọt thanh, có chút giống lẩu, càng ăn càng cuốn.

Tim cật lẫn thịt, mọc phủ phê, tràn trề bát mì chua ngọt. Ảnh: @leethijthuysanh.

10. Mì gà trộn

Địa chỉ: Số 16A Ngọc Hà – Ba Đình – Hà Nội.

Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ.

Mở từ 6h tối tới sáng hôm sau, quán mì gà trộn ở Ngọc Hà luôn là hàng yêu thích của hội “cú đêm”. Gà ở đây cực kỳ chắc và ngọt thịt, được mix rau giá, thêm quẩy giòn là hoàn hảo. Nước trộn cũng vừa ăn, bạn còn có thể đổi mì thành phở tùy ý.

Mì tôm trộn gà nổi tiếng khu Ngọc Hà. Ảnh: @trangnhimtron.

Chúc bạn có tour ẩm thực thú vị với loạt quán mì ngon ở Hà Nội như gợi ý trên đây!